Description
Savourez la douceur de l’automne avec ce latte épicé à la citrouille, riche en saveurs réconfortantes.
Ingrédients
Adapter les quantités
- 1 tasse de café chaud
- 1/2 tasse de lait (ou lait non laitier)
- 2 cuillères à soupe de purée de citrouille
- 1 à 2 cuillères à soupe de sucre
- 1/2 cuillère à café de cannelle
- 1/4 cuillère à café de muscade
- 1/4 cuillère à café de gingembre
- 1/4 cuillère à café d’extrait de vanille
- Crème fouettée pour garnir (facultatif)
- Cannelle en poudre pour garnir (facultatif)
Instructions
- Chauffez le lait dans une petite casserole à feu moyen jusqu’à ce qu’il soit chaud mais pas bouillant.
- Ajoutez la purée de citrouille, le sucre, la cannelle, la muscade, le gingembre et l’extrait de vanille dans le lait et fouettez jusqu’à ce que le tout soit bien mélangé.
- Versez le café chaud dans votre tasse, puis ajoutez le mélange de lait et de citrouille.
- Garnissez si désiré de crème fouettée et d’une pincée de cannelle.
- Dégustez votre latte épicé à la citrouille fait maison !
Notes
Pour une texture plus mousseuse, utilisez un mousseur à lait. Vous pouvez également expérimenter avec des épices supplémentaires.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 5 minutes
- Catégorie: Boisson
- Method: Chauffage
- Cuisine: Américaine
Valeurs nutritionnelles
- Portion: 1 portion
- Calories: 245
- Sugar: 10g
- Sodium: 100mg
- Fat: 6g
- Saturated Fat: 3g
- Unsaturated Fat: 2g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 40g
- Fiber: 2g
- Protein: 4g
- Cholesterol: 10mg