Description
Des pommes caramélisées aux spéculoos, un dessert simple et délicieux qui ravira toute la famille.
Ingredients
Scale
- 4 pommes
- 100g de sucre
- 50g de beurre
- 1 sachet de sucre vanillé
- 100g de spéculoos émiettés
- Un peu de cannelle (optionnel)
Instructions
- Lavez et épluchez les pommes, puis coupez-les en quartiers.
- Dans une poêle, faites fondre le beurre à feu doux.
- Ajoutez le sucre et le sucre vanillé, mélangez jusqu’à obtenir un caramel doré.
- Incorporez les quartiers de pommes et laissez-les cuire environ 10 minutes, en remuant délicatement.
- Une fois les pommes bien enrobées de caramel, éteignez le feu et ajoutez les spéculoos émiettés. Mélangez bien.
Notes
Pour une présentation élégante, servez avec une boule de glace à la vanille. Conservez les restes dans un récipient hermétique au réfrigérateur et réchauffez avant de servir.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 15 minutes
- Category: Dessert
- Method: Sautéing
- Cuisine: French
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 320
- Sugar: 40g
- Sodium: 150mg
- Fat: 10g
- Saturated Fat: 6g
- Unsaturated Fat: 4g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 47g
- Fiber: 3g
- Protein: 1g
- Cholesterol: 20mg