Description
Un plat sain et savoureux, parfait pour un repas rapide en famille.
Ingrédients
Adapter les quantités
- 250g de légumes variés (carottes, brocolis, courgettes)
- 150g de protéines (poulet, tofu ou poisson)
- 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
- Épices au goût (herbes de Provence, paprika)
- Sel et poivre
Instructions
- Lavez et coupez les légumes en morceaux.
- Dans une poêle, faites chauffer l’huile d’olive.
- Ajoutez les protéines et faites-les cuire jusqu’à ce qu’elles soient dorées.
- Incorporez les légumes et les épices, puis laissez mijoter pendant 10 minutes.
- Ajustez l’assaisonnement selon votre goût.
Notes
Servez ce plat chaud avec une garniture de légumes ou une portion de quinoa.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 15 minutes
- Catégorie: Main Course
- Method: Sautéing
- Cuisine: French
Valeurs nutritionnelles
- Portion: 1 serving
- Calories: 320
- Sugar: 4g
- Sodium: 300mg
- Fat: 10g
- Saturated Fat: 2g
- Unsaturated Fat: 8g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 28g
- Fiber: 5g
- Protein: 20g
- Cholesterol: 50mg