Description
Découvrez une recette délicieuse de gyros grecs, un plat méditerranéen riche en saveurs et en fraîcheur.
Ingredients
Scale
- 500 g de poulet (filets ou cuisses)
- 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
- 1 cuillère à café d’origan séché
- 1 cuillère à café de paprika
- 1 gousse d’ail émincée
- Sel et poivre au goût
- Pita chaud
- Tzatziki (sauce au yaourt, concombre et ail)
- Légumes frais (tomates, oignons, laitue)
Instructions
- Mélangez l’huile d’olive, l’origan, le paprika, l’ail, le sel et le poivre dans un bol.
- Ajoutez les morceaux de poulet et laissez mariner pendant au moins 30 minutes.
- Faites cuire le poulet à la poêle ou sur le grill à feu moyen jusqu’à ce qu’il soit bien cuit (environ 6-8 minutes de chaque côté).
- Coupez le poulet en morceaux.
- Réchauffez les pitas.
- Remplissez le pita de poulet, de tzatziki et de légumes frais.
- Servez chaud et savourez.
Notes
Pour des saveurs optimales, laissez mariner le poulet plus longtemps si possible. Vous pouvez aussi cuire au barbecue pour un goût encore plus authentique.
- Prep Time: 30 minutes
- Cook Time: 15 minutes
- Category: Main Course
- Method: Grilling
- Cuisine: Mediterranean
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 550
- Sugar: 5g
- Sodium: 600mg
- Fat: 20g
- Saturated Fat: 3g
- Unsaturated Fat: 15g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 50g
- Fiber: 4g
- Protein: 30g
- Cholesterol: 80mg