Description
Savourez des gyros de poulet méditerranéens pleins de saveurs, parfaits pour un dîner convivial ou un pique-nique estival.
Ingredients
Scale
- 500g de poulet
- 2 tomates, hachées
- 1 concombre, haché
- 1 oignon, tranché
- 200g de yaourt
- 1 concombre râpé
- 2 gousses d’ail, écrasées
- 100g de feta, émiettée
- Herbes au choix (persil, aneth)
- 4 pains pita
- 1 cuillère à café de paprika
- 1 cuillère à café de cumin
- Sel et poivre au goût
Instructions
- Marinez le poulet avec des épices et laissez-le reposer pendant au moins 30 minutes.
- Faites cuire le poulet jusqu’à ce qu’il soit doré et bien cuit.
- Préparez le tzatziki en mélangeant le yaourt avec le concombre râpé, l’ail écrasé, la feta émiettée et les herbes.
- Chauffez les pains pita.
- Garnissez le pain pita avec le poulet, les légumes frais et le tzatziki.
- Servez chaud.
Notes
Ajoutez du jus de citron pour rehausser les saveurs. Vous pouvez également remplacer le poulet par de l’agneau ou du porc.
- Prep Time: 30 minutes
- Cook Time: 20 minutes
- Category: Main Course
- Method: Grilling
- Cuisine: Mediterranean
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 450
- Sugar: 6g
- Sodium: 500mg
- Fat: 16g
- Saturated Fat: 5g
- Unsaturated Fat: 9g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 40g
- Fiber: 5g
- Protein: 25g
- Cholesterol: 70mg