Description
Un dessert à la fois moelleux et croustillant, idéal pour terminer un repas.
Ingrédients
Adapter les quantités
- 4 pommes
- 200g de farine
- 150g de sucre
- 100g de beurre
- 1 cuillère à café de cannelle
- 2 œufs
- 1 sachet de levure chimique
- 1/2 cuillère à café de sel
Instructions
- Pelez les pommes et coupez-les en morceaux.
- Mélangez la farine, le sucre, le beurre, la cannelle, les œufs, la levure et le sel dans un bol.
- Versez la pâte dans un moule à gâteau et disposez les pommes uniformément sur le dessus.
- Préparez le crumble avec de la farine, du sucre et du beurre et saupoudrez-le sur les pommes.
- Faites cuire le gâteau au four préchauffé à 180°C pendant environ 40-45 minutes jusqu’à ce qu’il soit doré.
Notes
Servez tiède, avec une boule de glace vanille ou de la crème fouettée pour plus de saveur. Conservez dans un récipient hermétique à température ambiante.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 45 minutes
- Catégorie: Dessert
- Method: Baking
- Cuisine: French
Valeurs nutritionnelles
- Portion: 1 slice
- Calories: 320
- Sugar: 20g
- Sodium: 150mg
- Fat: 15g
- Saturated Fat: 8g
- Unsaturated Fat: 6g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 40g
- Fiber: 3g
- Protein: 4g
- Cholesterol: 40mg