Description
Un dessert chocolaté irrésistible alliant douceur de la crème de marrons et richesse des saveurs, parfait pour les gourmands.
Ingrédients
Adapter les quantités
- 500 g de crème de marrons
- 100 g de chocolat noir
- 100 g de beurre
- 3 œufs
- 30 g de farine
- 1 pincée de sel
Instructions
- Préchauffez le four à 175°C.
- Dans une casserole, faites fondre le chocolat noir avec le beurre à feu doux.
- Une fois le mélange bien lisse, incorporez la crème de marrons.
- Ajoutez les œufs un à un, en mélangeant bien après chaque ajout.
- Incorporez ensuite la farine et la pincée de sel pour obtenir une préparation homogène.
- Versez la pâte dans un moule chemisé de papier sulfurisé.
- Enfournez pour 25 à 28 minutes pour conserver un cœur fondant.
Notes
Servez tiède avec une boule de glace vanille ou crème chantilly. Peut être conservé dans une boîte hermétique à température ambiante.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 28 minutes
- Catégorie: Dessert
- Method: Baking
- Cuisine: French
Valeurs nutritionnelles
- Portion: 1 slice
- Calories: 350
- Sugar: 25g
- Sodium: 150mg
- Fat: 20g
- Saturated Fat: 10g
- Unsaturated Fat: 9g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 37g
- Fiber: 3g
- Protein: 6g
- Cholesterol: 90mg