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Figs en ricotta, pistaches et miel


  • Author: bennacer-blogbrandinggmail-com
  • Total Time: 10 minutes
  • Yield: 2 servings 1x
  • Diet: Vegetarian

Description

Un dessert simple et exquis alliant des figues fraîches, de la ricotta crémeuse, des pistaches croquantes et un filet de miel.


Ingrédients

Adapter les quantités
  • 4 figues fraîches
  • 200g de ricotta
  • 50g de pistaches hachées
  • 2 cuillères à soupe de miel

Instructions

  1. Couper les figues en deux.
  2. Mélanger la ricotta avec un peu de miel pour sucrer selon votre goût.
  3. Remplir chaque moitié de figue avec le mélange de ricotta.
  4. Saupoudrer de pistaches hachées par-dessus.
  5. Arroser de miel supplémentaire si désiré.
  6. Servir immédiatement.

Notes

Pour une préparation optimale, choisissez des figues bien mûres. Vous pouvez utiliser du fromage de chèvre à la place de la ricotta pour un goût plus intense.

  • Prep Time: 10 minutes
  • Cook Time: 0 minutes
  • Catégorie: Dessert
  • Method: No Cook
  • Cuisine: Mediterranean

Valeurs nutritionnelles

  • Portion: 1 serving
  • Calories: 200
  • Sugar: 18g
  • Sodium: 50mg
  • Fat: 8g
  • Saturated Fat: 3g
  • Unsaturated Fat: 5g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 27g
  • Fiber: 3g
  • Protein: 6g
  • Cholesterol: 0mg