Description
Cette entrée chic et rapide combine saumon fumé, crème fraîche et herbes, idéale pour impressionner vos invités.
Ingredients
Scale
- 200g de saumon fumé
- 150g de crème fraîche
- 1 cuillère à soupe de jus de citron
- 1 cuillère à soupe d’aneth
- 1 cuillère à soupe de ciboulette
- 4 tranches de pain de mie ou blinis
- Sel au goût
- Poivre au goût
Instructions
- Mélangez la crème fraîche, le jus de citron, l’aneth et la ciboulette hachée dans un bol. Assaisonnez avec du sel et du poivre.
- Étalez le mélange sur le pain de mie ou les blinis.
- Ajoutez des tranches de saumon fumé sur le dessus.
- Réfrigérez pendant une heure avant de servir.
- Découpez en petits morceaux et servez frais.
Notes
Servez bien frais, en canapés ou en petites bouchées. Accompagnez de quartiers de citron.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 0 minutes
- Category: Appetizer
- Method: Chilling
- Cuisine: French
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 250
- Sugar: 1g
- Sodium: 600mg
- Fat: 20g
- Saturated Fat: 10g
- Unsaturated Fat: 7g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 15g
- Fiber: 1g
- Protein: 10g
- Cholesterol: 50mg