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Émincé de Poulet aux Courgettes et Tomates Cerises


  • Author: bennacer-blogbrandinggmail-com
  • Total Time: 30 minutes
  • Yield: 4 servings 1x
  • Diet: Gluten-Free

Description

Un plat savoureux et coloré alliant poulet tendre, courgettes et tomates cerises, idéal pour un dîner rapide.


Ingredients

Scale
  • 500g de poulet émincé
  • 2 courgettes
  • 200g de tomates cerises
  • 1 oignon
  • 2 gousses d’ail
  • 3 cuillères à soupe d’huile d’olive
  • Sel et poivre
  • Thym ou basilic frais (optionnel)

Instructions

  1. Chauffez l’huile d’olive à feu moyen dans une poêle.
  2. Ajoutez l’oignon émincé et l’ail haché, faites revenir jusqu’à ce qu’ils soient dorés.
  3. Incoporez le poulet émincé, assaisonnez avec du sel et du poivre, et faites cuire jusqu’à ce qu’il soit bien doré.
  4. Coupez les courgettes en rondelles et ajoutez-les dans la poêle avec les tomates cerises.
  5. Faites cuire le tout pendant environ 10-15 minutes, jusqu’à ce que les courgettes soient tendres.
  6. Incorporez du thym ou du basilic frais si désiré.
  7. Servez chaud avec du riz ou des pâtes.

Notes

Pour une meilleure saveur, utilisez des ingrédients de saison et n’hésitez pas à ajouter d’autres légumes selon vos préférences.

  • Prep Time: 10 minutes
  • Cook Time: 20 minutes
  • Category: Main Course
  • Method: Sautéing
  • Cuisine: French

Nutrition

  • Serving Size: 1 serving
  • Calories: 380
  • Sugar: 6g
  • Sodium: 350mg
  • Fat: 15g
  • Saturated Fat: 2g
  • Unsaturated Fat: 10g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 40g
  • Fiber: 4g
  • Protein: 30g
  • Cholesterol: 80mg