Description
Une tarte salée simple et délicieuse, parfaite pour tous vos repas.
Ingredients
Scale
- Pâte brisée
- 4 Œufs
- 200g Crème fraîche
- 100g Fromage râpé
- 400g Légumes (épinards, poireaux ou courgettes)
- 1 cuillère à café Sel
- 1/2 cuillère à café Poivre
Instructions
- Préchauffez le four à 180°C.
- Étalez la pâte brisée dans un moule à tarte et piquez le fond avec une fourchette.
- Dans un bol, battez les œufs avec la crème fraîche, ajoutez le fromage râpé et mélangez bien.
- Ajoutez les légumes préalablement cuits et assaisonnez avec du sel et du poivre.
- Versez le mélange sur la pâte.
- Enfournez pendant 30-35 minutes ou jusqu’à ce que la tarte soit dorée.
- Laissez refroidir légèrement avant de servir.
Notes
Pour une tarte plus savoureuse, pensez à précuire légèrement les légumes avant de les ajouter.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 35 minutes
- Category: Main Course
- Method: Baking
- Cuisine: French
Nutrition
- Serving Size: 1 slice
- Calories: 280
- Sugar: 2g
- Sodium: 450mg
- Fat: 18g
- Saturated Fat: 8g
- Unsaturated Fat: 8g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 25g
- Fiber: 2g
- Protein: 10g
- Cholesterol: 80mg