Description
Une bouchée fraîche et crémeuse, parfaite pour les apéritifs légers.
Ingredients
Scale
- 1/2 concombre
- Boursin ou Tartare
- jus de citron
- huile d’olive
- aneth
- saumon fumé ou truite
Instructions
- Coupez le concombre en fines tranches.
- Dans un bol, mélangez le Boursin ou le Tartare avec un peu de jus de citron et d’huile d’olive.
- Ajoutez l’aneth finement haché et mélangez bien.
- Tartinez les tranches de concombre avec le mélange, puis ajoutez des morceaux de saumon fumé ou de truite sur le dessus.
- Servez frais comme apéritif.
Notes
Conservez les components séparément pour une meilleure fraîcheur. Servez immédiatement pour garder le croquant.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 0 minutes
- Category: Appetizer
- Method: No-Cook
- Cuisine: French
Nutrition
- Serving Size: 1 Tartine
- Calories: 250
- Sugar: 2g
- Sodium: 300mg
- Fat: 20g
- Saturated Fat: 5g
- Unsaturated Fat: 10g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 5g
- Fiber: 1g
- Protein: 10g
- Cholesterol: 20mg