Description
Un dessert savoureux et réconfortant combinant coings, pommes et noix pour une touche unique d’automne.
Ingrédients
Adapter les quantités
- 3 coings
- 3 pommes
- 100 g de farine
- 80 g de noix
- 100 g de beurre froid
- 90 g de cassonade
- 1/2 c. à café de cannelle
- 1 citron
Instructions
- Pochez les coings coupés en dés dans de l’eau citronnée pendant environ 20 minutes.
- Préchauffez votre four à 185°C.
- Égouttez les coings et mélangez-les avec les pommes coupées en cubes.
- Dans un autre bol, sablez la farine, les noix concassées, le beurre froid coupé en dés, la cassonade et la cannelle jusqu’à obtenir une texture granuleuse.
- Répartissez ce mélange sur les fruits et enfournez pour environ 35 minutes.
Notes
Pour une variante, utilisez des fruits secs comme des raisins ou des cranberries.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 55 minutes
- Catégorie: Dessert
- Method: Baking
- Cuisine: French
Valeurs nutritionnelles
- Portion: 1 serving
- Calories: 400
- Sugar: 20g
- Sodium: 100mg
- Fat: 18g
- Saturated Fat: 7g
- Unsaturated Fat: 10g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 54g
- Fiber: 4g
- Protein: 5g
- Cholesterol: 30mg