Description
Un délicieux crumble aux pommes, désert croustillant et sucré, parfait pour toutes les occasions.
Ingrédients
Adapter les quantités
- 3 pommes
- 100 g de flocons d’avoine
- 50 g de farine sans gluten
- 50 g de sucre de coco
- 1 cuillère à café de cannelle
- 50 g d’huile de coco (ou margarine végétale)
- Une pincée de sel
Instructions
- Préchauffer le four à 180°C.
- Éplucher et couper les pommes en morceaux et les placer dans un plat allant au four.
- Dans un bol, mélanger les flocons d’avoine, la farine, le sucre, la cannelle, et le sel.
- Ajouter l’huile de coco fondue au mélange sec et mélanger jusqu’à obtention d’une consistance granuleuse.
- Répartir le mélange sur les pommes.
- Cuire au four pendant 30-35 minutes ou jusqu’à ce que le dessus soit doré.
- laisser refroidir légèrement avant de servir.
Notes
Servez le crumble avec une boule de glace ou de la crème fraîche pour un contraste savoureux. Le crumble peut être réchauffé au four pour retrouver son croustillant.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 35 minutes
- Catégorie: Dessert
- Method: Baking
- Cuisine: Française
Valeurs nutritionnelles
- Portion: 1 serving
- Calories: 320
- Sugar: 10g
- Sodium: 50mg
- Fat: 18g
- Saturated Fat: 14g
- Unsaturated Fat: 4g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 45g
- Fiber: 5g
- Protein: 4g
- Cholesterol: 0mg