Description
Un délicieux crumble aux pommes avec une croûte croustillante et un cœur fondant, idéal pour partager en famille.
Ingrédients
Adapter les quantités
- 4 pommes, pelées et tranchées
- 100 g de sucre
- 1 c. à café de cannelle
- 150 g de farine
- 100 g de beurre, ramolli
- 50 g de sucre roux
Instructions
- Préchauffez le four à 180°C.
- Mélangez les pommes avec le sucre et la cannelle dans un bol.
- Disposez les pommes mélangées dans un plat à four.
- Mélangez la farine avec le beurre et le sucre roux dans un autre bol jusqu’à obtenir une consistance granuleuse.
- Étalez ce mélange sur les pommes.
- Enfournez pendant 35 minutes ou jusqu’à ce que le dessus soit doré.
- Servez chaud avec une boule de glace à la vanille ou de la crème fraîche.
Notes
Pour un crumble bien croustillant, utilisez du beurre ramolli. Vous pouvez ajouter des noix ou des flocons d’avoine pour plus de texture.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 35 minutes
- Catégorie: Dessert
- Method: Baking
- Cuisine: Française
Valeurs nutritionnelles
- Portion: 1 portion
- Calories: 320
- Sugar: 25g
- Sodium: 150mg
- Fat: 15g
- Saturated Fat: 9g
- Unsaturated Fat: 4g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 42g
- Fiber: 3g
- Protein: 2g
- Cholesterol: 30mg