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Crostini Gourmands au Brie, Pommes et Confiture de Figues


  • Author: bennacer-blogbrandinggmail-com
  • Total Time: 20 minutes
  • Yield: 4 portions
  • Diet: Vegetarian

Description

Des crostini raffinés avec du fromage Brie, des pommes tranchées et de la confiture de figues, parfaits pour un apéritif ou un en-cas.


Ingrédients

  • Baguette ou pain de crostini
  • Fromage Brie
  • Pommes tranchées
  • Confiture de figues
  • Huile d’olive
  • Sel et poivre au goût

Instructions

  1. Préchauffez votre four à 180°C (350°F).
  2. Tranchez la baguette en rondelles et disposez-les sur une plaque de cuisson.
  3. Arrosez d’un peu d’huile d’olive.
  4. Faites rôtir les tranches de pain au four pendant environ 10 minutes ou jusqu’à ce qu’elles soient dorées.
  5. Étalez une couche de fromage Brie sur chaque tranche de pain.
  6. Ajoutez des tranches de pommes sur le fromage.
  7. Terminez par une cuillère de confiture de figues sur le dessus.
  8. Assaisonnez avec un peu de sel et de poivre, puis servez chaud.

Notes

Pour une meilleure présentation, servez sur une planche en bois et ajoutez des noix ou de la roquette.

  • Prep Time: 10 minutes
  • Cook Time: 10 minutes
  • Catégorie: Appetizer
  • Method: Baking
  • Cuisine: French

Valeurs nutritionnelles

  • Portion: 1 serving
  • Calories: 200
  • Sugar: 8g
  • Sodium: 300mg
  • Fat: 10g
  • Saturated Fat: 4g
  • Unsaturated Fat: 5g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 25g
  • Fiber: 2g
  • Protein: 6g
  • Cholesterol: 20mg