Description
Délicieuses crevettes grillées marinées à l’ail, au persil et au citron, parfaites pour les barbecues.
Ingredients
Scale
- 500g de crevettes
- 3 gousses d’ail, hachées
- 1/4 tasse de persil frais, haché
- Le jus d’un citron
- 1 cuillère à café de paprika
- 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
- Sel et poivre au goût
Instructions
- Mélangez l’ail, le persil, le jus de citron, le paprika, l’huile d’olive, le sel et le poivre pour faire la marinade.
- Ajoutez les crevettes et mélangez bien pour les enrober.
- Laissez mariner pendant 15-30 minutes.
- Préchauffez le grill à feu moyen.
- Enfilez les crevettes sur des brochettes.
- Grillez les crevettes pendant 2-3 minutes de chaque côté jusqu’à ce qu’elles soient roses et bien cuites.
- Servez chaud avec des quartiers de citron.
Notes
Pour un meilleur goût, choisissez des crevettes fraîches et ne laissez pas mariner trop longtemps.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 10 minutes
- Category: Appetizer
- Method: Grilling
- Cuisine: Mediterranean
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 250
- Sugar: 1g
- Sodium: 500mg
- Fat: 10g
- Saturated Fat: 1g
- Unsaturated Fat: 7g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 5g
- Fiber: 0g
- Protein: 30g
- Cholesterol: 200mg