Description
Une délicieuse recette de crevettes à l’ail crémeuses, prête en un rien de temps. Un plat savoureux combinant les crevettes, la crème et l’ail.
Ingredients
Scale
- 500g de crevettes décortiquées
- 2 cuillères à soupe de beurre
- 4 gousses d’ail, hachées
- 180ml de crème épaisse
- 100g de fromage parmesan, râpé
- Sel et poivre au goût
- Pâtes cuites, riz ou pain croustillant pour servir
Instructions
- Faire fondre le beurre à feu moyen dans une grande poêle.
- Ajouter l’ail et faire sauter pendant environ 1 minute jusqu’à ce qu’il soit parfumé.
- Ajouter les crevettes dans la poêle et cuire jusqu’à ce qu’elles deviennent roses, environ 2-3 minutes.
- Incorporer la crème épaisse et le fromage parmesan, puis mélanger bien.
- Assaisonner avec du sel et du poivre selon votre goût.
- Servir chaud sur des pâtes, du riz ou avec du pain croustillant.
Notes
Utilisez des crevettes fraîches de bonne qualité pour maximiser la saveur. Ne pas trop cuire les crevettes pour éviter une texture caoutchouteuse.
- Prep Time: 5 minutes
- Cook Time: 10 minutes
- Category: Main Course
- Method: Sautéing
- Cuisine: French
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 400
- Sugar: 1g
- Sodium: 600mg
- Fat: 24g
- Saturated Fat: 10g
- Unsaturated Fat: 10g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 20g
- Fiber: 1g
- Protein: 25g
- Cholesterol: 200mg