Description
Une salade rafraîchissante alliant la douceur du maïs et la fraîcheur du concombre, idéale pour l’été.
Ingredients
Scale
- 1 tasse de maïs doux
- 1 concombre, coupé en dés
- 1/2 tasse de mayonnaise
- 1 cuillère à soupe de vinaigre de cidre
- 1 cuillère à café de sucre
- Sel et poivre au goût
- Ciboulette ou aneth pour garnir
Instructions
- Mélanger le maïs doux et le concombre dans un bol.
- Combiner la mayonnaise, le vinaigre, le sucre, le sel et le poivre pour faire la sauce dans un autre bol.
- Verser la sauce sur le maïs et le concombre, puis bien mélanger.
- Garnir de ciboulette ou d’aneth et réfrigérer avant de servir si désiré.
Notes
Utilisez du maïs doux frais pour une meilleure saveur; une alternative à base de plantes peut remplacer la mayonnaise pour une version végétalienne.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 0 minutes
- Category: Salade
- Method: Mélanger
- Cuisine: Française
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 250
- Sugar: 5g
- Sodium: 300mg
- Fat: 20g
- Saturated Fat: 3g
- Unsaturated Fat: 15g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 15g
- Fiber: 3g
- Protein: 4g
- Cholesterol: 5mg