Description
Une salade de pâtes légère et savoureuse au goût crémeux d’avocat, parfaite pour un déjeuner d’été.
Ingredients
Scale
- 200 g de pâtes (de votre choix)
- 1 avocat mûr
- 100 g de crème fraîche
- 1 cuillère à soupe de jus de citron
- Sel et poivre au goût
- 150 g de tomates cerises
- 50 g de maïs (en conserve ou frais)
- Du basilic frais pour garnir
Instructions
- Cuire les pâtes selon les instructions sur l’emballage, les égoutter et les rincer à l’eau froide.
- Écraser l’avocat avec la crème fraîche, le jus de citron, le sel et le poivre dans un saladier.
- Ajouter les pâtes refroidies au mélange crémeux et bien mélanger.
- Incorporer les tomates cerises coupées en deux et le maïs.
- Garnir de basilic frais avant de servir.
Notes
Servez la salade à température ambiante ou légèrement froide. Conservez les restes dans un récipient hermétique au réfrigérateur, sans basilic, pendant 1-2 jours.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 10 minutes
- Category: Salad
- Method: No Cooking Needed
- Cuisine: French
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 360
- Sugar: 4g
- Sodium: 250mg
- Fat: 20g
- Saturated Fat: 5g
- Unsaturated Fat: 15g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 6g
- Protein: 8g
- Cholesterol: 15mg