Description
Une délicieuse confiture de figues facile à préparer, parfaite pour vos tartines et desserts.
Ingrédients
Adapter les quantités
- 500 g de figues fraîches
- 200 g de sucre
- Le jus d’un citron
- 1/2 cuillère à café de vanille (facultatif)
Instructions
- Laver et couper les figues en morceaux.
- Dans une casserole, mélanger les figues, le sucre, le jus de citron et la vanille si désiré.
- Faire cuire à feu moyen pendant environ 30 minutes, en remuant régulièrement.
- Lorsque la confiture a épaissi, retirer du feu et laisser refroidir.
- Mettre en pot et conserver au réfrigérateur.
Notes
Choisissez des fruits bien mûrs pour un meilleur goût. Vous pouvez ajuster la quantité de sucre selon vos préférences.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 30 minutes
- Catégorie: Confiture
- Method: Stovetop
- Cuisine: Méditerranéenne
Valeurs nutritionnelles
- Portion: 1 cuillère à soupe
- Calories: 60
- Sugar: 13g
- Sodium: 1mg
- Fat: 0g
- Saturated Fat: 0g
- Unsaturated Fat: 0g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 16g
- Fiber: 1g
- Protein: 0g
- Cholesterol: 0mg