Description
Une compote de pommes maison qui évoque des souvenirs d’enfance et apporte une douceur réconfortante.
Ingrédients
Adapter les quantités
- 5 Pommes
- 1/2 cuillère à café de Cannelle
- 2 cuillères à soupe de Jus de citron
- 1/2 tasse d’Eau
Instructions
- Peler et couper les pommes en morceaux.
- Ajouter les morceaux de pommes, la cannelle, le jus de citron et l’eau dans une casserole ou un cuiseur lent.
- Cuire à feu doux sur la cuisinière, ou à faible température dans le cuiseur lent, ou utiliser le mode cuisson rapide de l’Instant Pot jusqu’à ce que les pommes soient tendres.
- Écraser les pommes à l’aide d’un presse-purée ou d’une fourchette pour obtenir la texture désirée.
- laisser refroidir avant de servir.
Notes
Pour réussir votre compote, choisissez des pommes sucrées et de bonne qualité.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 20 minutes
- Catégorie: Dessert
- Method: Ébullition
- Cuisine: Française
Valeurs nutritionnelles
- Portion: 1/2 tasse
- Calories: 120
- Sugar: 20g
- Sodium: 5mg
- Fat: 0g
- Saturated Fat: 0g
- Unsaturated Fat: 0g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 32g
- Fiber: 3g
- Protein: 1g
- Cholesterol: 0mg