Description
Une compote de pommes maison simple et rapide, idéale pour accompagner vos desserts ou à déguster seule.
Ingrédients
Adapter les quantités
- 6 pommes
- 1/2 tasse d’eau
- 1/4 tasse de sucre (facultatif)
- 1 cuillère à café de cannelle (facultatif)
Instructions
- Peler, évider et couper les pommes en quartiers.
- Ajouter les pommes et l’eau dans une casserole.
- Cuire à feu moyen jusqu’à ce que les pommes soient tendres, environ 15-20 minutes.
- Écraser les pommes avec un presse-purée ou une fourchette.
- Ajouter le sucre et la cannelle si désiré, puis mélanger.
- Laisser refroidir avant de mettre en bocaux pour la conservation.
Notes
Pour un goût plus riche, choisissez des pommes de différentes variétés.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 20 minutes
- Catégorie: Dessert
- Method: Cuisson
- Cuisine: Française
Valeurs nutritionnelles
- Portion: 1 portion
- Calories: 150
- Sugar: 25g
- Sodium: 5mg
- Fat: 0g
- Saturated Fat: 0g
- Unsaturated Fat: 0g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 39g
- Fiber: 3g
- Protein: 1g
- Cholesterol: 0mg