Description
Un plat délicieux de poulet tendre et juteux, rehaussé par des notes acidulées de citron. Idéal pour un dîner sain en famille.
Ingrédients
Adapter les quantités
- 4 poitrines de poulet
- 2 citrons
- 3 cuillères à soupe d’huile d’olive
- 2 gousses d’ail, hachées
- 1 cuillère à café de thym
- Sel et poivre au goût
Instructions
- Préchauffez votre four à 200°C.
- Mélangez l’huile d’olive, l’ail, le jus de 1 citron, le thym, le sel et le poivre dans un bol.
- Placez les poitrines de poulet dans un plat allant au four et arrosez-les avec le mélange préparé.
- Coupez le deuxième citron en rondelles et disposez-les sur le poulet.
- Enfournez pendant 25-30 minutes, ou jusqu’à ce que le poulet soit bien cuit.
Notes
Pour un goût optimal, mariner le poulet au moins 30 minutes à température ambiante.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 30 minutes
- Catégorie: Main Course
- Method: Baking
- Cuisine: French
Valeurs nutritionnelles
- Portion: 1 serving
- Calories: 400
- Sugar: 2g
- Sodium: 300mg
- Fat: 18g
- Saturated Fat: 3g
- Unsaturated Fat: 12g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 6g
- Fiber: 0g
- Protein: 46g
- Cholesterol: 150mg