Description
Un chou-fleur croustillant au four, simple et délicieux, qui transforme ce légume sous-estimé en un plat sain et savoureux.
Ingrédients
Adapter les quantités
- 1 chou-fleur entier
- 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
- 1 cuillère à café de sel
- 1/2 cuillère à café de poivre
- 1 cuillère à café de paprika
- 1/2 cuillère à café d’ail en poudre
- 1/2 cuillère à café d’oignon en poudre
Instructions
- Préchauffez votre four à 200 °C (400 °F).
- Coupez le chou-fleur en fleurettes.
- Dans un grand bol, mélangez les fleurettes avec l’huile d’olive, le sel, le poivre, le paprika, l’ail en poudre et l’oignon en poudre.
- Étalez les fleurettes sur une plaque de cuisson tapissée de papier sulfurisé.
- Faites cuire au four pendant 25-30 minutes, ou jusqu’à ce qu’elles soient dorées et croustillantes.
- Servez chaud comme accompagnement ou collation.
Notes
Pour un accent supplémentaire, ajoutez une sauce au yaourt ou à la moutarde.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 30 minutes
- Catégorie: Accompagnement
- Method: Baking
- Cuisine: Française
Valeurs nutritionnelles
- Portion: 1 serving
- Calories: 150
- Sugar: 2g
- Sodium: 400mg
- Fat: 10g
- Saturated Fat: 1g
- Unsaturated Fat: 8g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 10g
- Fiber: 4g
- Protein: 5g
- Cholesterol: 0mg