Description
Delicious stuffed mushrooms with garlic and herbs that bring a savory touch to your meals.
Ingrédients
Adapter les quantités
- 12 gros champignons
- 120 g de fromage frais
- 50 g de chapelure
- 2 gousses d’ail
- 2 c. à soupe de persil haché
- 1 c. à soupe d’huile d’olive
- 30 g de parmesan
- Sel
- Poivre
Instructions
- Préchauffez votre four à 190°C.
- Retirez les pieds des champignons et hachez-les finement.
- Dans un bol, mélangez les pieds hachés avec le fromage frais, l’ail écrasé, le persil, la chapelure, et le parmesan. Assaisonnez avec du sel et du poivre selon votre goût.
- Garnissez les chapeaux des champignons avec ce mélange.
- Arrosez légèrement d’huile d’olive.
- Disposez les champignons sur une plaque de cuisson et enfournez pendant environ 20 minutes, jusqu’à ce que le dessus soit doré.
Notes
Pour une présentation élégante, servez avec une salade verte et un filet de balsamique.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 20 minutes
- Catégorie: Appetizer
- Method: Baking
- Cuisine: French
Valeurs nutritionnelles
- Portion: 3 stuffed mushrooms
- Calories: 250
- Sugar: 2g
- Sodium: 300mg
- Fat: 15g
- Saturated Fat: 5g
- Unsaturated Fat: 9g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 18g
- Fiber: 2g
- Protein: 9g
- Cholesterol: 20mg