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Burger frais de concombre


  • Author: bennacer-blogbrandinggmail-com
  • Total Time: 15 minutes
  • Yield: 2 servings 1x
  • Diet: Vegetarian

Description

Un burger léger et rafraîchissant, parfait pour les journées d’été.


Ingredients

Scale
  • 2 pains à burger
  • 1 concombre moyen
  • 100 g de fromage frais (type cream cheese)
  • 1 cuillère à soupe de jus de citron
  • 1 cuillère à café d’aneth frais (ou quelques feuilles de menthe)
  • Sel et poivre au goût
  • 1 tomate, tranchée
  • Quelques feuilles de salade verte

Instructions

  1. Lavez le concombre et coupez-le en fines rondelles.
  2. Dans un bol, mélangez le fromage frais, le jus de citron, l’aneth, le sel et le poivre jusqu’à obtenir une consistance homogène.
  3. Faites griller légèrement les pains à burger pour qu’ils soient dorés.
  4. Sur le pain inférieur, étalez une généreuse couche de mélange au fromage.
  5. Disposez les rondelles de concombre sur le fromage.
  6. Ajoutez les tranches de tomate et quelques feuilles de salade.
  7. Refermez le burger avec le pain supérieur et servez immédiatement.

Notes

Choisissez des ingrédients frais et n’hésitez pas à varier les herbes selon vos goûts.

  • Prep Time: 10 minutes
  • Cook Time: 5 minutes
  • Category: Main Course
  • Method: Grilling
  • Cuisine: French

Nutrition

  • Serving Size: 1 burger
  • Calories: 300
  • Sugar: 4g
  • Sodium: 300mg
  • Fat: 10g
  • Saturated Fat: 3g
  • Unsaturated Fat: 4g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 35g
  • Fiber: 2g
  • Protein: 8g
  • Cholesterol: 10mg