Description
Des brochettes de viande juteuses et savoureuses, parfaites pour les barbecues en famille ou entre amis.
Ingredients
- Viande de bœuf hachée assaisonnée
- Brochettes
Instructions
- Préchauffez votre barbecue à feu moyen.
- Enfilez la viande de bœuf hachée sur les brochettes, en formant de petites boulettes ou des morceaux selon votre préférence.
- Placez les brochettes de viande sur les grilles du barbecue et faites-les cuire jusqu’à ce qu’elles soient bien dorées, en les retournant régulièrement pour une cuisson uniforme.
Notes
Utilisez des brochettes en bois trempées dans l’eau pour éviter qu’elles ne brûlent. Choisissez une viande de bonne qualité et n’hésitez pas à mariner pour plus de saveur.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 15 minutes
- Category: Plat Principal
- Method: Grillage
- Cuisine: Française
Nutrition
- Serving Size: 1 brochette
- Calories: 250
- Sugar: 0g
- Sodium: 150mg
- Fat: 15g
- Saturated Fat: 6g
- Unsaturated Fat: 7g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 0g
- Fiber: 0g
- Protein: 20g
- Cholesterol: 60mg