Description
Savory and delicious bites made with crispy bacon and melted Comté cheese, perfect for appetizers or a light meal.
Ingredients
Scale
- 250g de lardons
- 150g de fromage Comté, râpé
- 200g de pâte feuilletée
- 1 œuf
- Sel et poivre
- Herbes de Provence (facultatif)
Instructions
- Préchauffez le four à 180°C.
- Dans une poêle, faites revenir les lardons jusqu’à ce qu’ils soient dorés.
- Étalez la pâte feuilletée et découpez des cercles.
- Placez un peu de lardons et de fromage Comté au centre de chaque cercle.
- Repliez la pâte pour former des bouchées et pincez les bords pour sceller.
- Battez l’œuf et badigeonnez les bouchées.
- Enfournez pendant 20 minutes ou jusqu’à ce qu’elles soient dorées.
- Servez chaud à l’apéritif.
Notes
Utilisez des lardons de qualité pour une meilleure saveur. N’hésitez pas à ajouter des épices ou des herbes à votre goût.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 20 minutes
- Category: Appetizer
- Method: Baking
- Cuisine: French
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 300
- Sugar: 1g
- Sodium: 600mg
- Fat: 22g
- Saturated Fat: 8g
- Unsaturated Fat: 12g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 18g
- Fiber: 1g
- Protein: 12g
- Cholesterol: 80mg