Description
Des biscuits sucrés et fondants pour célébrer l’amour lors de la Saint-Valentin.
Ingredients
Scale
- 250g de farine
- 125g de beurre
- 100g de sucre
- 1 œuf
- 1 cuillère à café d’extrait de vanille
- Une pincée de sel
- Sucre glace pour la décoration
Instructions
- Préchauffez le four à 180°C.
- Dans un grand bol, battez le beurre et le sucre jusqu’à ce que le mélange soit crémeux.
- Ajoutez l’œuf et l’extrait de vanille, puis mélangez bien.
- Incorporez la farine et le sel jusqu’à obtenir une pâte homogène.
- Formez des boules de pâte et disposez-les sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
- Aplatissez légèrement les boules avec une fourchette.
- Faites cuire au four pendant 10-12 minutes ou jusqu’à ce qu’ils soient légèrement dorés.
- Laissez refroidir et saupoudrez de sucre glace avant de servir.
Notes
Utilisez du beurre ramolli pour obtenir une consistance crémeuse. Ne pas trop cuire les biscuits ; ils doivent rester moelleux au centre.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 12 minutes
- Category: Dessert
- Method: Cuisson au four
- Cuisine: Française
Nutrition
- Serving Size: 1 biscuit
- Calories: 180
- Sugar: 8g
- Sodium: 80mg
- Fat: 8g
- Saturated Fat: 5g
- Unsaturated Fat: 3g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 23g
- Fiber: 1g
- Protein: 2g
- Cholesterol: 20mg