Description
Des biscuits moelleux aux figues et chocolat noir, parfaits pour satisfaire vos envies de douceur.
Ingrédients
Adapter les quantités
- 1 tasse de flocons d’avoine
- 1 tasse de pâte de figues
- 1/2 tasse de sucre brun
- 1/2 tasse de beurre ramolli
- 1/2 tasse de pépites de chocolat noir
- 1 œuf
- 1 cuillère à café d’extrait de vanille
- 1 tasse de farine tout usage
- 1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude
- 1/2 cuillère à café de sel
Instructions
- Préchauffez votre four à 180°C (350°F).
- Dans un grand bol, crémez le beurre et le sucre brun ensemble. Ajoutez l’œuf et l’extrait de vanille, mélangez jusqu’à homogénéité.
- Incorporez la pâte de figues et les flocons d’avoine.
- Dans un autre bol, mélangez la farine, le bicarbonate de soude et le sel. Ajoutez ce mélange sec au mélange humide et remuez jusqu’à ce que tout soit bien combiné.
- Incorporez les pépites de chocolat noir.
- Déposez des cuillerées de pâte sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
- Faites cuire au four pendant 10-12 minutes ou jusqu’à ce que les bords soient dorés.
- Laissez refroidir avant de déguster.
Notes
Pour une texture légère, assurez-vous que le beurre soit bien ramolli. Conservez dans une boîte hermétique.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 12 minutes
- Catégorie: Dessert
- Method: Cuisson au four
- Cuisine: Française
Valeurs nutritionnelles
- Portion: 1 biscuit
- Calories: 150
- Sugar: 8g
- Sodium: 150mg
- Fat: 7g
- Saturated Fat: 4g
- Unsaturated Fat: 2g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 20g
- Fiber: 2g
- Protein: 2g
- Cholesterol: 20mg