Description
Ces barres aux pommes, croustillantes à l’extérieur et moelleuses à l’intérieur, sont le dessert parfait pour toute occasion.
Ingrédients
Adapter les quantités
- 4 pommes (de préférence une variété qui cuit bien, comme la Spartan)
- 1 pâte à tarte (préférablement précuite)
- 1 tasse de flocons d’avoine
- 1/2 tasse de sucre
- 1 cuillère à café de cannelle
- 1/4 tasse de beurre
- 1 cuillère à soupe de jus de citron
- 1 cuillère à soupe de maïzena
Instructions
- Préchauffez le four à 180°C (350°F).
- Épluchez et désossez les pommes, puis coupez-les en dés. Mélangez-les avec le sucre, la cannelle, le jus de citron, et la maïzena.
- Étalez la pâte à tarte dans un plat à tarte et précuisez-la pendant environ 10 minutes.
- Répartissez les pommes préparées sur la pâte précuite.
- Dans un bol, mélangez les flocons d’avoine et le beurre fondu, puis parsemez ce mélange sur les pommes.
- Enfournez pendant 25-30 minutes ou jusqu’à ce que la garniture soit bouillonnante et le dessus doré.
- Laissez refroidir avant de couper en barres et servir.
Notes
Pour un dessert encore plus gourmand, servez avec une boule de glace vanille ou une cuillerée de crème fouettée.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 40 minutes
- Catégorie: Dessert
- Method: Baking
- Cuisine: French
Valeurs nutritionnelles
- Portion: 1 serving
- Calories: 250
- Sugar: 10g
- Sodium: 200mg
- Fat: 9g
- Saturated Fat: 4g
- Unsaturated Fat: 4g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 40g
- Fiber: 3g
- Protein: 3g
- Cholesterol: 20mg