Quiche sans pâte au thon et à la tomate
Quiche sans pâte au thon et à la tomate : un délice simplissime
Dans la quête d’une recette savoureuse et rapide à réaliser, la quiche sans pâte au thon et à la tomate se présente comme une option incontournable. Ce plat léger et nourrissant se prépare en quelques étapes simples et ravira à coup sûr les papilles des petits comme des grands. Si vous cherchez d’autres idées de quiches, vous pouvez découvrir une délicieuse recette de quiche au thon et à la tomate.
Pourquoi cette recette
La quiche sans pâte est idéale pour un repas rapide, un pique-nique ou même un dîner léger. Elle s’adapte facilement aux ingrédients que vous avez sous la main. Ce plat est à la fois moelleux et savoureux, parfait pour satisfaire les envies de tous, tout en évitant le grattage de la pâte.
Comment préparer la quiche sans pâte au thon et à la tomate
Ingrédients :
- 1 boîte de thon
- 2 tomates
- 4 œufs
- 200 ml de crème fraîche
- 100 g de fromage râpé
- Sel et poivre
- Herbes de Provence (facultatif)
Instructions:
Préchauffez le four à 180°C. Dans un saladier, battez les œufs avec la crème fraîche. Ajoutez le thon égoutté, les tomates coupées en dés, le fromage râpé, et assaisonnez avec du sel, du poivre et des herbes de Provence si désiré. Versez la préparation dans un moule à tarte et enfournez pendant 30-35 minutes, jusqu’à ce que la quiche soit dorée et bien cuite. Laissez refroidir légèrement avant de servir.
Comment servir
La quiche sans pâte au thon et à la tomate se déguste aussi bien chaude que froide. Accompagnez-la d’une salade verte pour un repas équilibré ou servez-la en petites parts lors d’un apéritif.
Comment stocker la quiche sans pâte au thon et à la tomate
Conservez la quiche au réfrigérateur dans un contenant hermétique pendant 3 à 4 jours. Vous pouvez également la congeler pour une conservation plus longue, en prenant soin de la couper en parts.
Conseils pour une bonne préparation
Pour une quiche encore plus savoureuse, optez pour des tomates bien mûres et de saison. Vous pouvez également expérimenter en ajoutant des épices ou d’autres légumes selon vos goûts.
Variantes
Pour varier les plaisirs, n’hésitez pas à remplacer le thon par du saumon ou des légumes, ou à ajouter des olives pour un goût méditerranéen.
FAQs
1. Peut-on utiliser d’autres types de fromage ?
Oui, vous pouvez remplacer le fromage râpé par du fromage de chèvre, de la feta ou tout autre fromage selon vos préférences.
2. Combien de temps faut-il pour cuire la quiche sans pâte ?
Il faut généralement entre 30 et 35 minutes à 180°C pour que la quiche soit bien cuite et dorée.
3. Peut-on préparer cette quiche à l’avance ?
Absolument ! La quiche sans pâte peut être préparée à l’avance et réchauffée au moment de servir.
Quiche sans pâte au thon et à la tomate
- Total Time: 40 minutes
- Yield: 4 servings 1x
- Diet: Gluten-Free
Description
Une quiche légère, savoureuse et rapide à réaliser, idéale pour un repas ou un pique-nique.
Ingredients
- 1 boîte de thon
- 2 tomates
- 4 œufs
- 200 ml de crème fraîche
- 100 g de fromage râpé
- Sel et poivre
- Herbes de Provence (facultatif)
Instructions
- Préchauffez le four à 180°C.
- Battez les œufs avec la crème fraîche dans un saladier.
- Ajoutez le thon égoutté, les tomates coupées en dés, le fromage râpé, et assaisonnez avec du sel, du poivre et des herbes de Provence si désiré.
- Versez la préparation dans un moule à tarte.
- Enfournez pendant 30-35 minutes, jusqu’à ce que la quiche soit dorée et bien cuite.
- Laissez refroidir légèrement avant de servir.
Notes
La quiche peut être servie chaude ou froide, parfaite avec une salade verte.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 30 minutes
- Category: Main Course
- Method: Baking
- Cuisine: French
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 350
- Sugar: 3g
- Sodium: 450mg
- Fat: 20g
- Saturated Fat: 10g
- Unsaturated Fat: 7g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 6g
- Fiber: 1g
- Protein: 25g
- Cholesterol: 100mg