Description
Une délicieuse variété de petits fours combinant textures et saveurs simples, idéale pour toutes les fêtes.
Ingredients
Scale
- 200g de farine
- 100g de beurre
- 100g de sucre
- 2 œufs
- Zeste d’orange
- Amandes (pour Ghriba bahla)
- Vermicelles de chocolat (pour Ghriba bahla)
- 150g de miel (pour Ghriba au miel)
Instructions
- Préchauffer le four à 180°C.
- Dans un bol, mélanger le beurre et le sucre jusqu’à obtenir un mélange crémeux.
- Ajouter les œufs et le zeste d’orange, bien mélanger.
- Incorporer la farine et mélanger jusqu’à obtenir une pâte homogène.
- Pour Ghriba bahla, ajouter les amandes et les vermicelles de chocolat.
- Pour Ghriba au miel, former des boules et les plonger dans le miel.
- Disposer les petits fours sur une plaque et cuire au four pendant 15-20 minutes.
- Laisser refroidir avant de servir.
Notes
Peut être servi avec du thé à la menthe, café ou chocolat chaud. Conservez dans une boîte hermétique à température ambiante.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 20 minutes
- Category: Dessert
- Method: Baking
- Cuisine: Marocaine
Nutrition
- Serving Size: 1 petit four
- Calories: 180
- Sugar: 12g
- Sodium: 100mg
- Fat: 8g
- Saturated Fat: 4g
- Unsaturated Fat: 4g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 24g
- Fiber: 1g
- Protein: 2g
- Cholesterol: 30mg