Description
La tarte normande aux pommes est un dessert traditionnel français, délicieusement riche et savoureux, parfait pour toutes les occasions.
Ingredients
Scale
- 4 pommes
- 200g de pâte brisée
- 3 œufs
- 150g de sucre
- 200ml de crème fraîche
- 1 cuillère à café de cannelle
- 1 pincée de sel
Instructions
- Préchauffez le four à 180°C.
- Étalez la pâte brisée dans un moule à tarte.
- Pelez et coupez les pommes en tranches, puis disposez-les sur la pâte.
- Dans un bol, battez les œufs avec le sucre, la crème fraîche, la cannelle et le sel.
- Versez le mélange sur les pommes.
- Enfournez pendant 40 minutes ou jusqu’à ce que la tarte soit dorée.
- Laissez refroidir avant de servir.
Notes
- Vous pouvez ajouter un peu de vanille pour plus de saveur.
- Servez la tarte tiède ou froide avec une boule de glace à la vanille.
- Prep Time: 20 minutes
- Cook Time: 40 minutes
- Category: Dessert
- Method: Cuisson au four
- Cuisine: Française
Nutrition
- Serving Size: 1 part
- Calories: 250
- Sugar: 15g
- Sodium: 150mg
- Fat: 12g
- Saturated Fat: 7g
- Unsaturated Fat: 3g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 2g
- Protein: 4g
- Cholesterol: 70mg