Description
Un dessert élégant et simple qui équilibre douceur et acidité, parfait pour célébrer l’amour.
Ingredients
Scale
- Pâte brisée
- 4 pommes
- 2 œufs
- 100 g de sucre glace
- 50 g de beurre fondu
- 1 cuillère à café de cannelle
- 1 pincée de sel
Instructions
- Préchauffez votre four à 180°C.
- Étalez la pâte brisée dans un moule à tarte.
- Épluchez et tranchez les pommes.
- Dans un bol, battez les œufs avec le sucre glace, le beurre fondu, la cannelle et le sel.
- Versez le mélange sur la pâte, puis disposez les tranches de pommes par-dessus.
- Enfournez pendant 30 à 40 minutes jusqu’à ce que la tarte soit dorée.
- Laissez refroidir avant de servir.
Notes
Servez tiède ou à température ambiante avec une boule de glace à la vanille ou de la crème chantilly pour un contraste agréable.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 40 minutes
- Category: Dessert
- Method: Baking
- Cuisine: French
Nutrition
- Serving Size: 1 slice
- Calories: 320
- Sugar: 18g
- Sodium: 200mg
- Fat: 14g
- Saturated Fat: 7g
- Unsaturated Fat: 5g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 42g
- Fiber: 3g
- Protein: 4g
- Cholesterol: 40mg