Description
Une tarte rapide, légère et pleine de goût, combinant tomates, courgettes et féta pour un repas délicieux.
Ingredients
Scale
- 1 pâte brisée
- 2 tomates
- 1 courgette
- 200g de féta
- 2 œufs
- 200ml de crème fraîche
- Sel et poivre
- Herbes de Provence
Instructions
- Préchauffez le four à 180°C.
- Étalez la pâte brisée dans un moule à tarte.
- Coupez les tomates et la courgette en tranches.
- Disposez les tranches de courgette et de tomate sur la pâte.
- Émiettez la féta par-dessus.
- Battez les œufs avec la crème fraîche, le sel, le poivre et les herbes de Provence dans un bol.
- Versez ce mélange sur la tarte.
- Enfournez pendant 30-35 minutes, jusqu’à ce que la tarte soit dorée.
- laissez refroidir avant de servir.
Notes
Servez avec une salade verte ou des feuilles de roquette. Un filet d’huile d’olive et un peu de basilic frais rehausseront les saveurs.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 35 minutes
- Category: Main Course
- Method: Baking
- Cuisine: French
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 350
- Sugar: 5g
- Sodium: 400mg
- Fat: 12g
- Saturated Fat: 4g
- Unsaturated Fat: 6g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 45g
- Fiber: 3g
- Protein: 15g
- Cholesterol: 30mg