Description
Des tacos fusion alliant le poulet teriyaki sucré-salé, des wontons croustillants, et des garnitures fraîches pour un repas convivial.
Ingredients
Scale
- 2 poitrines de poulet
- 1/4 tasse de sauce teriyaki
- 12 wontons
- 1 avocat en tranches
- 1/2 tasse de chou râpé
- 1/4 tasse de coriandre fraîche
- Huile pour la cuisson
- Sel et poivre au goût
Instructions
- Dans une poêle, chauffer l’huile et faire cuire les poitrines de poulet jusqu’à ce qu’elles soient bien dorées et cuites à cœur.
- Ajouter la sauce teriyaki dans la poêle et bien enrober le poulet.
- Retirer le poulet, le couper en morceaux et réserver.
- Dans la même poêle, faire frire les wontons jusqu’à ce qu’ils soient croustillants.
- Dans l’assiette, disposer des morceaux de poulet sur les wontons, garnir avec l’avocat, le chou et la coriandre.
- Servir chaud.
Notes
Conservez le poulet et la sauce séparément des wontons et des garnitures. Ajustez la quantité de sauce teriyaki selon votre goût.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 15 minutes
- Category: Main Course
- Method: Frying
- Cuisine: Asian-Mexican Fusion
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 400
- Sugar: 8g
- Sodium: 600mg
- Fat: 18g
- Saturated Fat: 4g
- Unsaturated Fat: 10g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 4g
- Protein: 25g
- Cholesterol: 70mg