Un sandwich croustillant et relevé, parfait pour un déjeuner rapide ou un dîner informel.

introduction

Ce Sandwich Chicken Bacon Spicy Jalapeño combine du poulet grillé, du bacon croustillant et le piquant du jalapeño pour un résultat savoureux et rapide à préparer. Si vous aimez le poulet, découvrez aussi la recette d’ailes de poulet au four pour varier les plaisirs.

pourquoi cette recette

Cette recette marche bien parce qu’elle équilibre textures et saveurs : le pain doré apporte du croquant, le poulet et le fromage donnent du fondant, et le jalapeño ajoute du peps. C’est simple, adaptable et rapide — idéal pour un repas sur le pouce qui reste gourmand.

comment préparer Sandwich Chicken Bacon Spicy Jalapeño

Préparez tous les éléments à portée de main : poulet grillé froid ou tiède, bacon cuit, jalapeño tranché, fromage et mayonnaise. Assemblez le sandwich puis faites-le griller à la poêle pour que le pain dore et le fromage fonde. La cuisson finale est rapide et rend le sandwich parfaitement chaud et fondant.

Ingrédients :

2 tranches de pain
150 g de poulet grillé
2 tranches de bacon
1 jalapeño tranché
Fromage (cheddar ou autre)
Mayonnaise
Salade
Sel et poivre

Instructions:

Faites griller le bacon dans une poêle jusqu’à ce qu’il soit croustillant.
Sur une tranche de pain, étalez de la mayonnaise.
Ajoutez le poulet grillé, le bacon croustillant, les tranches de jalapeño et une poignée de salade.
Ajoutez du fromage sur le dessus.
Recouvrez avec l’autre tranche de pain.
Faites cuire dans la poêle jusqu’à ce que le pain soit doré et que le fromage soit fondu.
Coupez en deux et servez chaud.

comment servir

Servez immédiatement, tant que le fromage est fondant. Accompagnez d’une petite salade verte ou de frites maison. Pour calmer le piquant, proposez un yaourt nature ou une sauce à la crème (type ranch).

comment stocker Sandwich Chicken Bacon Spicy Jalapeño

Si vous avez des restes, enveloppez le sandwich dans du film alimentaire ou dans une boîte hermétique et gardez-le au réfrigérateur jusqu’à 24 heures. Réchauffez à la poêle ou au four à basse température pour retrouver du croustillant. Évitez de congeler le sandwich, car la salade et le jalapeño perdront leur texture.

conseils pour une bonne préparation

Tranchez le jalapeño finement si vous voulez moins de piquant; retirez les graines pour encore moins de chaleur.
Utilisez du pain assez consistant (pain de campagne ou ciabatta) pour qu’il ne ramollisse pas.
Faites dorer le pain à feu moyen pour obtenir une croûte bien dorée sans brûler.
Assaisonnez le poulet si nécessaire avec sel, poivre et un peu de paprika ou cumin pour plus de goût.

Variantes (if any)

Remplacez le jalapeño par du piment doux pour une version non épicée.
Utilisez du poulet effiloché mariné (style BBQ) pour un goût plus fumé.
Changez le fromage : gouda, gruyère ou mozzarella fonctionnent très bien.
Ajoutez des oignons caramélisés ou une tranche d’avocat pour plus de richesse.

FAQs (minimum three FAQ)

Q : Puis-je préparer ce sandwich à l’avance ?
R : Oui, vous pouvez préparer les ingrédients (poulet, bacon) à l’avance, mais assemblez et grillez le sandwich juste avant de servir pour qu’il reste croustillant.

Q : Comment réduire le piquant sans enlever le goût du jalapeño ?
R : Retirez les graines et les membranes blanches à l’intérieur du jalapeño ; conservez quelques fines tranches pour garder le parfum sans trop de chaleur.

Q : Quel fromage convient le mieux ?
R : Le cheddar fond bien et apporte du goût, mais le gouda ou la mozzarella conviennent aussi selon votre préférence.

Q : Peut-on faire une version végétarienne ?
R : Oui : remplacez le poulet par du tofu grillé ou des galettes de légumes et le bacon par des tranches de champignons rôtis ou du bacon végétal.

Sandwich Chicken Bacon Spicy Jalapeño

Author: bennacer-blogbrandinggmail-com
Total Time: 20 minutes
Yield: 2 servings 1x
Diet: Non-Vegetarian

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Description

A crispy and spicy sandwich perfect for a quick lunch or informal dinner.

Ingredients

Scale

2 slices of bread
150 g grilled chicken
2 slices of bacon
1 sliced jalapeño
Cheese (cheddar or other)
Mayonnaise
Lettuce
Salt and pepper

Cook Mode Prevent your screen from going dark

Instructions

Cook the bacon in a pan until crispy.
Spread mayonnaise on one slice of bread.
Add the grilled chicken, crispy bacon, jalapeño slices, and a handful of lettuce.
Top with cheese.
Cover with the other slice of bread.
Cook in the pan until the bread is golden and the cheese is melted.
Cut in half and serve hot.

Notes

Serve immediately while the cheese is still melted. Pair with a side salad or homemade fries. For a milder flavor, offer plain yogurt or ranch dressing.

Prep Time: 10 minutes
Cook Time: 10 minutes
Category: Main Course
Method: Grilling
Cuisine: American

Nutrition

Serving Size: 1 serving
Calories: 450
Sugar: 2g
Sodium: 800mg
Fat: 25g
Saturated Fat: 10g
Unsaturated Fat: 10g
Trans Fat: 0g
Carbohydrates: 30g
Fiber: 2g
Protein: 32g
Cholesterol: 80mg