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Sausages, Mushrooms and Potatoes in the Oven


  • Author: bennacer-blogbrandinggmail-com
  • Total Time: 50 minutes
  • Yield: 4 servings
  • Diet: Carnivore

Description

A rustic and comforting dish with minimal ingredients and supervision; perfect for a quick weeknight dinner or family meal.


Ingredients

  • Saucisses
  • Champignons
  • Pommes de terre
  • Huile d’olive
  • Sel
  • Poivre
  • Herbes de Provence

Instructions

  1. Préchauffez le four à 200°C.
  2. Dans un grand plat allant au four, ajoutez les saucisses, les champignons et les pommes de terre.
  3. Arrosez d’huile d’olive, assaisonnez avec du sel, du poivre et des herbes de Provence.
  4. Mélangez bien pour enrober tous les ingrédients.
  5. Enfournez pendant 30-35 minutes ou jusqu’à ce que les pommes de terre soient dorées et que les saucisses soient bien cuites.
  6. Servez chaud.

Notes

For best results, cut potatoes to uniform size and do not overcrowd the dish. Rotate ingredients halfway through cooking for even browning.

  • Prep Time: 15 minutes
  • Cook Time: 35 minutes
  • Category: Main Course
  • Method: Baking
  • Cuisine: French

Nutrition

  • Serving Size: 1 serving
  • Calories: 450
  • Sugar: 2g
  • Sodium: 600mg
  • Fat: 20g
  • Saturated Fat: 7g
  • Unsaturated Fat: 10g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 40g
  • Fiber: 4g
  • Protein: 20g
  • Cholesterol: 70mg