Description
Une salade fraîche et croquante, parfaite pour accompagner vos repas légers et barbecues.
Ingredients
Scale
- 1 concombre, coupé en dés
- 2 tomates, coupées en dés
- 1 oignon rouge, haché finement
- 1 poivron vert, coupé en dés
- 1 bouquet de persil, haché
- Jus de 1 citron
- Huile d’olive au goût
- Sel au goût
- Poivre au goût
Instructions
- Dans un grand bol, mélanger tous les légumes coupés.
- Ajouter le persil, puis assaisonner avec le jus de citron, de l’huile d’olive, du sel et du poivre.
- Mélanger délicatement et servir frais.
Notes
Pour conserver le croquant des légumes, préparez la vinaigrette séparément et assaisonnez juste avant de servir.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 0 minutes
- Category: Salad
- Method: Raw
- Cuisine: Turkish
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 150
- Sugar: 5g
- Sodium: 50mg
- Fat: 10g
- Saturated Fat: 1g
- Unsaturated Fat: 9g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 15g
- Fiber: 3g
- Protein: 3g
- Cholesterol: 0mg