Description
Une préparation iranienne légère et croquante, parfaite pour l’été.
Ingredients
Scale
- 2 concombres
- 3 tomates
- 1 oignon
- Le jus d’un citron
- 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
- Sel et poivre au goût
- Persil frais (facultatif)
Instructions
- Commencez par laver soigneusement les concombres, les tomates et l’oignon.
- Puis, coupez-les en petits morceaux pour une jolie présentation.
- Dans un grand saladier, mélangez tous ces superbes légumes avec le jus de citron, l’huile d’olive, le sel et le poivre.
- N’hésitez pas à ajuster l’assaisonnement selon vos préférences !
- Si vous aimez le goût frais du persil, ajoutez quelques feuilles hachées pour une touche de verdure supplémentaire.
- Remuez délicatement le tout pour bien enrober les légumes, puis servez cette salade bien fraîche.
Notes
Laissez reposer 10–15 minutes avant de servir pour que les saveurs se lient.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 0 minutes
- Category: Salad
- Method: No Cooking
- Cuisine: Iranian
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 150
- Sugar: 4g
- Sodium: 300mg
- Fat: 10g
- Saturated Fat: 1g
- Unsaturated Fat: 9g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 15g
- Fiber: 4g
- Protein: 2g
- Cholesterol: 0mg