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Salade Piémontaise


  • Author: bennacer-blogbrandinggmail-com
  • Total Time: 45 minutes
  • Yield: 4 servings 1x
  • Diet: Non-Vegetarian

Description

Une salade froide riche et réconfortante, parfaite pour les repas d’été.


Ingredients

Scale
  • 500g pommes de terre
  • 200g carottes
  • 4 œufs durs
  • 100g cornichons
  • 200g thon en conserve
  • 150g mayonnaise
  • 1 cuillère à café de sel
  • 1/2 cuillère à café de poivre

Instructions

  1. Faites cuire les pommes de terre et les carottes dans une casserole d’eau bouillante jusqu’à ce qu’elles soient tendres.
  2. Laissez refroidir, puis épluchez et coupez en dés.
  3. Faites cuire les œufs durs, écalez-les et coupez-les en quartiers.
  4. Dans un grand bol, mélangez les dés de pommes de terre, carottes, œufs, cornichons et thon égoutté.
  5. Ajoutez la mayonnaise, le sel et le poivre à votre goût, puis mélangez bien.
  6. Réfrigérez pendant au moins 30 minutes avant de servir.

Notes

Servez bien frais, et évitez de laisser la salade plus de 2 à 3 jours au réfrigérateur.

  • Prep Time: 15 minutes
  • Cook Time: 30 minutes
  • Category: Salad
  • Method: Boiling
  • Cuisine: French

Nutrition

  • Serving Size: 1 serving
  • Calories: 320
  • Sugar: 3g
  • Sodium: 500mg
  • Fat: 18g
  • Saturated Fat: 3g
  • Unsaturated Fat: 15g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 30g
  • Fiber: 3g
  • Protein: 12g
  • Cholesterol: 150mg