Description
Une salade légère et exotique alliant surimi, ananas, et riz, parfaite pour un déjeuner ou un pique-nique.
Ingredients
Scale
- 200g de surimi
- 1 ananas, coupé en morceaux
- 150g de riz cuit
- 2 carottes, râpées
- 100g de maïs
- Sauce (mayonnaise, yaourt, ou sauce au choix)
Instructions
- Mélanger le surimi, l’ananas coupé en morceaux, le riz cuit, les carottes râpées et le maïs dans un grand bol.
- Préparer la sauce en mélangeant des ingrédients de votre choix, tels que mayonnaise et yaourt.
- Napper la salade avec la sauce et mélanger délicatement.
- Réfrigérer pendant environ 30 minutes avant de servir pour plus de fraîcheur.
- Servir froid.
Notes
Ajoutez des feuilles de salade verte ou de la coriandre pour la couleur. Accompagnez d’une tranche de citron pour une touche acidulée.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 10 minutes
- Category: Salad
- Method: Mixing
- Cuisine: French
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 220
- Sugar: 10g
- Sodium: 300mg
- Fat: 6g
- Saturated Fat: 1g
- Unsaturated Fat: 5g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 32g
- Fiber: 3g
- Protein: 8g
- Cholesterol: 20mg