Description
Une salade fraîche et simple, parfaite pour les beaux jours, combinant douceur de la pomme de terre et fraîcheur des herbes.
Ingredients
- Pommes de terre
- Aneth frais
- Crème fraîche
- Vinaigre
- Herbes fraîches
- Sel
- Poivre
Instructions
- Cuire les pommes de terre jusqu’à ce qu’elles soient tendres.
- Dans un bol, mélanger la crème fraîche, le vinaigre, l’aneth haché et les herbes.
- Couper les pommes de terre tièdes en morceaux et les ajouter à la sauce.
- Mélanger délicatement.
- Assaisonner avec du sel et du poivre.
- Servir frais.
Notes
Servez bien froide pour accompagner le saumon fumé, les poissons grillés ou une assiette de charcuterie. Conservez-la dans une boîte hermétique au réfrigérateur pour 2 à 3 jours.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 20 minutes
- Category: Salad
- Method: Chilling
- Cuisine: Scandinavian
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 250
- Sugar: 3g
- Sodium: 300mg
- Fat: 10g
- Saturated Fat: 5g
- Unsaturated Fat: 4g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 4g
- Protein: 5g
- Cholesterol: 20mg