Description
Une salade colorée et croquante, idéale pour des déjeuners d’été sains et rapides.
Ingredients
Scale
- 1 laitue
- 2 tomates
- 1 concombre
- 1 poivron
- 2 carottes
- 1 avocat
- 3 cuillères à soupe d’huile d’olive
- 2 cuillères à soupe de vinaigre
- sel
- poivre
Instructions
- Lavez et découpez les légumes en morceaux.
- Mélangez la laitue, les tomates, les concombres, les poivrons, les carottes et l’avocat dans un grand saladier.
- Préparez la vinaigrette en mélangeant l’huile d’olive, le vinaigre, le sel et le poivre dans un petit bol.
- Versez la vinaigrette sur la salade et mélangez bien.
- Servez frais.
Notes
Ajoutez des graines ou du fromage émietté pour plus de variété. Conservez la salade et la vinaigrette séparément si préparée à l’avance.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 0 minutes
- Category: Salad
- Method: Mixing
- Cuisine: French
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 200
- Sugar: 5g
- Sodium: 150mg
- Fat: 12g
- Saturated Fat: 2g
- Unsaturated Fat: 10g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 20g
- Fiber: 5g
- Protein: 5g
- Cholesterol: 0mg