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Roulé de Saumon Fumé


  • Author: bennacer-blogbrandinggmail-com
  • Total Time: 10 minutes
  • Yield: 6 portions 1x
  • Diet: Pescatarian

Description

Une recette simple et fraîche, parfaite pour l’apéritif ou un repas léger.


Ingredients

Scale
  • 200 g de saumon fumé
  • 100 g de fromage frais
  • 1 cuillère à soupe d’herbes fraîches (aneth, ciboulette ou autre)
  • 1 pain de mie ou crêpes
  • Sel et poivre au goût

Instructions

  1. Dans un bol, mélangez le fromage frais avec les herbes, le sel et le poivre.
  2. Étalez le mélange sur le pain de mie ou la crêpe.
  3. Ajoutez les tranches de saumon fumé sur le dessus.
  4. Enroulez délicatement le pain de mie ou la crêpe pour former un roulé.
  5. Coupez en tranches et servez frais.

Notes

Servez les roulés avec des quartiers de citron, une salade verte ou des bâtonnets de concombre.

  • Prep Time: 10 minutes
  • Cook Time: 0 minutes
  • Category: Appetizer
  • Method: No Cooking
  • Cuisine: French

Nutrition

  • Serving Size: 1 portion
  • Calories: 250
  • Sugar: 2g
  • Sodium: 600mg
  • Fat: 15g
  • Saturated Fat: 6g
  • Unsaturated Fat: 9g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 14g
  • Fiber: 1g
  • Protein: 12g
  • Cholesterol: 50mg