Description
Des rondelles de patate douce croustillantes et sucrées, parfaites pour un accompagnement sain et savoureux.
Ingredients
Scale
- 2 patates douces
- 2 cuillères à soupe de miel
- 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
- Sel et poivre au goût
- 1/2 cuillère à café de cannelle (facultatif)
Instructions
- Préchauffez votre four à 200°C.
- Épluchez et tranchez les patates douces en rondelles fines.
- Dans un bol, mélangez les rondelles de patate douce avec l’huile d’olive, le miel, le sel, le poivre et la cannelle.
- Disposez les rondelles sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
- Faites cuire au four pendant 20-25 minutes, ou jusqu’à ce qu’elles soient dorées et croustillantes.
- Servez chaud en accompagnement ou en apéritif.
Notes
Pour un croustillant optimal, ne surchargez pas la plaque de cuisson et ajustez le miel selon vos préférences sucrées.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 25 minutes
- Category: Accompaniment
- Method: Baking
- Cuisine: Global
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 200
- Sugar: 10g
- Sodium: 200mg
- Fat: 8g
- Saturated Fat: 1g
- Unsaturated Fat: 7g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 34g
- Fiber: 4g
- Protein: 2g
- Cholesterol: 0mg