Description
Des barres croustillantes et fondantes au citron qui apportent une touche acidulée au dessert classique.
Ingredients
Scale
- 6 tasses de Rice Krispies
- 3 tasses de guimauves
- 1/4 tasse de beurre
- zeste de 1 citron
- 100 g de chocolat blanc
Instructions
- Dans une grande casserole, faire fondre le beurre à feu doux.
- Ajouter les guimauves et le zeste de citron, et mélanger jusqu’à obtenir une consistance lisse.
- Retirer du feu et incorporer les Rice Krispies jusqu’à ce qu’ils soient bien enrobés.
- Verser le mélange dans un moule tapissé de papier sulfurisé et aplatir avec une spatule.
- Faire fondre le chocolat blanc et le verser sur le dessus des Rice Krispies.
- Laisser refroidir et couper en barres.
Notes
Pour éviter que les barres deviennent molles, conservez-les à température ambiante dans un récipient hermétique.
- Prep Time: 20 minutes
- Cook Time: 0 minutes
- Category: Dessert
- Method: Mélange
- Cuisine: Américaine
Nutrition
- Serving Size: 1 barre
- Calories: 180
- Sugar: 15g
- Sodium: 150mg
- Fat: 6g
- Saturated Fat: 4g
- Unsaturated Fat: 1g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 0g
- Protein: 1g
- Cholesterol: 15mg