Description
Un jus rafraîchissant et vitaminé, alliant la douceur des carottes, l’acidité des oranges et le piquant du gingembre.
Ingredients
Scale
- 6 carottes moyennes fraîches (environ 500g), lavées et pelées
- 2 grandes oranges, pelées et segmentées
- 1 morceau de gingembre frais de 2 pouces, pelé
- 1 tasse d’eau (ajuster selon la consistance désirée)
Instructions
- Lavez et épluchez les carottes. Coupez-les en morceaux de deux pouces.
- Pelez et segmentez les oranges.
- Mettez les morceaux de carottes, les segments d’orange et le gingembre dans un mixeur. Ajoutez 1 tasse d’eau.
- Mixez jusqu’à obtenir un mélange lisse ; ajoutez plus d’eau si nécessaire pour la consistance.
- Filtrez à travers un tamis fin si vous préférez un jus sans pulpe.
- Servez sur de la glace et décorez d’une tranche d’orange ou d’un bâtonnet de carotte.
Notes
Pour une meilleure saveur, utilisez des ingrédients bio. Vous pouvez expérimenter avec des ajouts comme de la cannelle ou du miel.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 0 minutes
- Category: Boisson
- Method: Mixage
- Cuisine: Française
Nutrition
- Serving Size: 1 verre
- Calories: 150
- Sugar: 20g
- Sodium: 30mg
- Fat: 0g
- Saturated Fat: 0g
- Unsaturated Fat: 0g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 35g
- Fiber: 2g
- Protein: 2g
- Cholesterol: 0mg